В 2019 году Молодежные дельфийские игры состоялись уже в восемнадцатый раз и прошли с 19 по 24 апреля. Каждый год место проведения соревнований меняется, на этот раз им стал Ростов-на-Дону. Именно сюда на пять дней состязаний приехали ребята в возрасте от 10 до 25 лет из всех регионов России, чтобы побороться за награды в почти 30 видах искусства.

   Кроме игры на разных музыкальных инструментах (от фортепиано до домры), пения или танца, участникам предлагалось продемонстрировать свои таланты в парикмахерском искусстве, кулинарии, музейном деле и дизайне одежды. Соревноваться можно было не только в индивидуальном зачете, но и художественными ансамблями.

   В жюри традиционно вошли заслуженные представители культуры и науки нашей страны, общественные деятели - в общей сложности около 150 человек.

   Победителям соревнований вручили медали, дипломы и довольно крупные денежные премии. Лауреаты также приняли участие в итоговом Гала-концерте на церемонии закрытия Игр, которая прошла 23 апреля.

   Студенты и преподаватели Профессионального училища приняли участие в творческих мастер - классах по кулинарному искусству, проводимых в рамках Игр. Так, мастера производственного обучения Романченко А. У. и Федурова Г. К. совместно со студентами учебной группы № 8 стали гостями и участниками мастер - классов по карвингу, украшению и росписи имбирных пряников и художественному складыванию салфеток.