На основании плана работы Совета директоров учреждений профессионального образования Ростовской области на базе нашего учебного заведения в онлайн формате прошел Областной конкурс «Донской край – наш край».

Конкурс направлен на ознакомление с историей Донского края; сохранение и укрепление культурных представлений; формирование знаний о кулинарных традициях Донского края; воспитание патриотических чувств, любви к своей малой родине; обмен   опытом  и информацией обучающихся образовательных учреждений, осваивающих профессию «повар».

Конкурс призван привить молодому поколению любовь к своему Отечеству, самобытной и неповторимой культуре и кулинарным традициям донских казаков.

В конкурсе приняли участие студенты из  учебных учреждений Ростовской области. На конкурсе были представлены традиционные кулинарные блюда Донского края, которые нам, дончанам, хорошо знакомы и любимы, приготовленные по старинным рецептам, в кулинарных традициях донских казаков. Здесь были пироги, блюда из мяса, рыбы и многое другое.

Все участники проявили творческий подход и профессионализм, при выполнении конкурсных работ!